GP guidar till allt från stans bästa sushi till vinbarer och uteserveringar. Bild: Mia Höglund

Alla GP:s guider till restauranger i Göteborg

GP testar och guidar regelbundet till restauranger och barer i Göteborg. Här hittar du alla våra guider, med allt från stans bästa pizza, kebab och skaldjur till krogar för dejten.

ANNONS
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Olof Ohlsson

Restaurangerna med högst betyg i Göteborg

GP:s recensenter, Uteätarna, testar regelbundet Göteborgs restauranger för att ta reda på vilka som är bäst just nu. Behöver du tips för dejten, familjemiddagen eller födelsedagsfirandet? Här är restaurangerna som toppar listan.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Stefan Edetoft

Maträtterna du inte får missa i Göteborg

Vet du vart du ska gå för att få Göteborgs bästa sushi, räksmörgås, ramen eller schnitzel? GP:s matskribenter vägleder till restaurangernas guldkorn – en rätt i taget. Här är alla tips samlade, det är bara att börja bocka av.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Filip Powidzki Casserblad

Göteborgs bästa aktivitetskrogar

Gillar du öl i kombination med minigolf, schack eller dart? Då har vi goda nyheter. Göteborg kryllar nämligen av ”aktivitetskrogar” där du och ditt sällskap kan sysselsätta er med allt från bowling till tv-spel. Här hittar du våra rekommendationer.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Shohei Sakaguchi

Göteborgs bästa tacos

Önskar du att det var tacofredag lite oftare? Låt oss guida dig till Göteborgs bästa tacos. Här är nio ställen som bjuder in till matupplevelser långt bortom isbergssallad och majs på burk.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Walti Hösli

Här hittar du Göteborgs bästa kaffe

En god kopp kaffe är helig. Var hittar du Göteborgs bästa? GP guidar dig och dina smaklökar rätt. Här är listan över trivsamma ställen – institutioner, kaffebarer och rosterier – där varje böna blivit synad i sömmarna.
Guider till restauranger i Göteborg

Nya restauranger, barer och kaféer i Göteborg 2025

Det öppnar restauranger, kaféer och barer på löpande band i Göteborg, så även under våren 2025. Här är de senaste – och kommande – tillskotten. Listan uppdateras regelbundet.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Mostphotos

Göteborgs mest barnvänliga restauranger och kaféer

Att äta ute med barn kan vara lika utmanande som underhållande. Vart går du i Göteborg för att få en så trevlig upplevelse som möjligt – och finns skötbord, barnstolar och plats för barnvagn? Här är ett gäng barnvänliga restauranger och kaféer där både små och stora kan trivas.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Tomas Ohlsson

Sommarens hetaste krogar 2025

Det finns många spännande krogar att spana in i semestertider. Några har varit i gång ett tag, men de flesta gör sin första riktiga sommarsäsong. Från hål i väggen till stora satsningar – här är vattenhålen du inte vill missa när Göteborg visar sig från sin bästa sida.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Jean-Paul Bastiaans

Göteborgs bästa brunch

Föredrar du en eggs benedict utan krusiduller, ett parti boule efter kaffet eller en fräsch avokadomacka? Det finns en brunch för alla personligheter. Här är ett gäng pärlor, både klassiska och nyskapande, att förgylla helgen med.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Nora Lorek

Göteborgs bästa uteserveringar

Göteborgs kommun har ett ambivalent förhållande till stadens inglasade uterum. Men göteborgarna älskar sina uteserveringar. Och det gör vi också. Här är därför de allra skönaste ställena att slå sig ned på när solen skiner.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Filip Powidzki Casserblad

Mat och dryck på Göteborgs museer och konsthallar

Allt fler krogar visar konst, men hur ser utbudet av mat och dryck ut på Göteborgs museer och konsthallar? GP har kartlagt menyerna i kulturens rum, och hittat aw-kvällar, pyssel med vin och nya initiativ – men också stängda kök och torra bullar.
Guider till restauranger i Göteborg

Krögarnas tio budord – så blir du en bättre kroggäst

Får man boka bord men strunta i att dyka upp? Sjunga ”Ja må du leva” i en fullsatt restaurang, ta med ungarna på fine dining eller beställa tio drinkar precis innan stängning? Vi frågade de som vet bäst. Här är fem Göteborgskrögares guide till vett och etikett på krogen.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Per Wahlberg

Göteborgs bästa vinbarer

Göteborg myllrar av vinbarer. Men behåll lugnet – GP hjälper dig att botanisera i utbudet. Här är våra favoriter, där det är lätt att slinka in för ett glas eller fem. Listan uppdateras regelbundet.
Guider till restauranger i Göteborg

Bästa restaurangerna för romantik i Göteborg

Vart går man för en romantisk alla hjärtans dag-middag? Eller för en dejt i största allmänhet? GP testar regelbundet Göteborgs restauranger – och ger här sina bästa krogtips för en kärleksfull kväll. Guiden uppdateras regelbundet.
Guider till restauranger i Göteborg

Kockarnas favoritrestauranger i Göteborg

Hantverksmässig pizza, nyttig comfort food och en schnitzel som aldrig gör en besviken. Här är kockarnas lista över Göteborgs bästa restauranger, som passar både vardag och helg.
Guider till restauranger i Göteborg

Barerna med bäst quiz – enligt experterna

Livade nöjesquiz, kluriga ordlekar eller bara frågor om Premier League. Med över hundra pubquiz varje vecka kan det vara svårt att välja. Vi bad några av Göteborgs erfarna quizmasters tipsa om sina favoriter.
Guider till restauranger i Göteborg

Nya restauranger i Göteborg som öppnade 2024

Det rörde sig rejält på Göteborgs restauranggator under 2024. Klassiska lokaler fick nya hyresgäster och splitter nya lägen poppade upp. Här listar vi 60 av restaurangerna som öppnade under 2024.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Mia Höglund

Tio av Göteborgs bästa sunkhak

Vilka är Göteborgs bästa sunkhak? Frågan är både enkel och mycket svår att svara på. Jonathan Bengtsson företar en resa bland barer, hamburgertallrikar, malt och humle, skotska män i overall och curryfärgad aioli. Här hittar du guiden till Göteborgs mest älskade hak.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Robin Aron

Sommarens hetaste krogar 2024

Semestern är en utmärkt tid att testa nya restauranger – tur då att stan har många nytillskott som gör sin första sommar. De hittas i allt från maffiga byggnader, som nya Feskekörka och World of Volvo, till mindre hål-i-väggen-lokaler. Här hittar du guiden för sommaren 2024.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Maria Steén

17 taprooms och bryggeribarer i Göteborg med omnejd

Sveriges ölhuvudstad! Så brukar Göteborg kallas, mycket tack vare den stora mängden hantverksbryggerier i trakten. Många av dem erbjuder ölprovningar, visningar och försäljning av lågalkoholöl – medan vissa även har egna bryggeribarer.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Anders Ylander

Restaurangerna som är bäst på alkoholfritt i Göteborg

Svenskarnas alkoholkonsumtion har minskat stadigt under de senaste tio åren och efterfrågan på bra, alkoholfria drycker ökar. GP listar några av de bästa restaurangerna för när du väljer att avstå rusdrycker.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Henrik Jansson

Här hittar du Göteborgs bästa mackor

Vart ska du gå för att få dig en odiskutabel, fin smörgås? Åt vilket håll ska du vända för att få dig en tung, grillad macka? Ta del av GP:s lista över Göteborgs tio finaste mackställen.
Guider till restauranger i Göteborg

Restauranger att besöka i Göteborgs skärgård

En sommar i stan kan vara underbar – men en utflykt till någon av öarna är svårslaget i både värme och ruskväder. Dessutom blir man lätt både hungrig och törstig ute på sjön. GP listar skärgårdskrogarna kring Göteborg du behöver ha koll på – från söder till norr.
Guider till restauranger i Göteborg

Göteborgs bästa lunch för hundralappen

Stigande matpriser har lett till tunnare plånböcker. Var hittar du en bra lunch för runt hundralappen nuförtiden? GP frågade tre experter med koll på utbudet för att sätta ihop listan över Göteborgs bästa budgetluncher.
Guider till restauranger i Göteborg

Göteborgs bästa japanska restauranger

Var kan du luta dig tillbaka för omakase, vilket ställe serverar den bästa buljongen i din ramen och var äter du stans godaste sushiris? Tre Japankännare guidar dig till Göteborgs bästa japanska restauranger.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Josefine Stenersen

Barerna med Göteborgs bästa drinkar

Var hittar du smaken av Skeppet Vasa, stans bästa dessertdrink och baren som har inspirerats av den amerikanska förbudstiden? Vi har pratat med fyra kunniga bartendrar, som guidar dig till Göteborgs bästa cocktailbarer.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: AnnaCarin Isaksson

Kaféerna med Göteborgs bästa frukost

”Dagens viktigaste mål” skojar man inte bort. GP har pratat med fyra frukostentusiaster, som guidar dig till kaféerna med den bästa frukosten i Göteborg med omnejd.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Paul Wennerholm

Här hittar du Göteborgs bästa vegetariska mat

Var hittar du sallader som mättar, menyn som utgår från grönsaker och en numera ikonisk färslimpa? GP frågade tre matkreatörer på Instagram var man hittar restaurangerna med Göteborgs bästa vegetariska rätter. Ta del av hela guiden här.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Jonas Lindstedt

Göteborgs bästa pubar enligt ölexperterna

Göteborg benämns ofta som Sveriges ölhuvudstad. Efter pandemin är suget efter umgänge över öl om möjligt ännu större än tidigare. Men var ligger stans bästa pubar? Vi frågade tre experter på området.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Philip Liljenberg

Göteborgs härligaste restaurangmiljöer

Mat och dryck i all sin ära, men miljön kan vara en lika stor faktor när man väljer restaurang. Är du sugen på storstadskänsla, en tidsresa eller tur till en annan del av världen? Här är några av krogarna som är värda ett besök bara för stämningen.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Stefan Edetoft

Göteborgs bästa pasta enligt krögarna

Var hittar du de italienska kockarna, inredningen som förflyttar dig till Piemonte och stans bästa ”snabbmatspasta”? GP frågade Italien-kännarna, som guidar dig rätt.
Guider till restauranger i Göteborg

Bästa restaurangerna nära Bokmässan

Har du tröttnat på Gothia Towers räkmacka, och känner samtidigt att en promenad till Avenyn och vidare känns väl våghalsigt? Det är lugnt. GP guidar till de bästa restaurangerna som ligger riktigt, riktigt nära Bokmässan i Göteborg.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Jenny Ingemarsson

Göteborgs bästa thaimat

Hur smakar en autentisk pad thai, vilka smårätter är att rekommendera och var hittar du inredningen som förflyttar dig till Thailand? GP har pratat med tre matkännare, som tipsar om Göteborgs bästa restauranger med thaimat.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: AnnaCarin Isaksson

Göteborgs bästa indiska restauranger

Vilket naanbröd är godast, var finns den mest vällagade daalen och vilka rätter borde kunna konkurrera med svenskarnas favorit palak paneer? GP har tagit hjälp av fyra matkännare som reder ut var den bästa indiska maten finns. Läs guiden till Göteborgs bästa indiska restauranger här.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Sanna Tedeborg

Göteborgs bästa kebab

Hur tunt är det ultimata kebabköttet, vilka tillbehör är nödvändiga och hur mycket sås är egentligen för mycket sås? GP har tagit hjälp av tre experter för att reda ut var den godaste kebaben håller hus. Läs guiden till Göteborgs bästa kebab här.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Sanna Tedeborg

Göteborgs bästa restauranger för dejten

Var kan man prata ostört, vilken krog lättar upp stämningen och var finns den goda maten som hjälper kärleken på traven? GP har tagit hjälp av tre experter som tipsar om restaurangerna för dig och din partner – vare sig det handlar om första dejten, årsdagen eller alla hjärtans dag. Läs hela guiden till Göteborgs bästa restauranger för dejten här.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Sanna Tedeborg

Göteborgs bästa fisk- och skaldjursrestauranger

Göteborg är känd för sitt utbud av fisk och skaldjur – men vilken krog ska man gå till? GP har tagit hjälpt av tre experter i jakten på stans bästa fisk och skaldjur. Här är nio restauranger som inte kommer göra dig besviken. Läs hela guiden till Göteborgs bästa restauranger för fisk och skaldjur här.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Olof Ohlsson

Restauranger med havsutsikt i Göteborg

Med vårkänslor i kroppen kommer snart längtan efter sommar och ett skummande hav. Dessutom blir man kanske hungrig på vägen också. GP listar tio restauranger och kaféer med havsutsikt – eller åtminstone en glimt. Läs hela guiden till restauranger med havsutsikt i Göteborg här.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Stefan Edetoft

Göteborgs bästa finpizza

Glöm Tripadvisor, Google och din kollegas välmenande tips. Fanny Wijk har ätit sin egen kroppsvikt i Margherita i jakt på Göteborgs absolut godaste finpizza. Här är tio restauranger som inte kommer göra dig besviken.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Olof Ohlsson

Så bra är maten på Andra Långgatan

Göteborgs mest omskrivna gata är kanske främst känd för sina barer. Mycket av maten som serveras här är ett resultat av att lagen tvingar den som vill ägna sig åt alkoholförsäljning att också servera mat. GP har ätit på Andra Långgatans samtliga restauranger och barer – här är bottennappen att undvika och höjdarna du inte får missa. OBS! Några av krogarna har stängt sedan testet gjordes, men majoriteten finns kvar.
Guider till restauranger i Göteborg

Göteborgs bästa vinbarer

Göteborg är på många sätt ölets stad, men de senaste åren har det fullkomligt regnat ambitiösa vinbarer över oss. GP:s Fanny Wijk listar sina åtta favoriter, som är värda ett besök oavsett hur bevandrad du är bland druvorna. Läs hela guiden till Göteborgs bästa vinbarer här.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Mia Höglund

Göteborgs bästa sushi

Det finns en del saker man bara inte gör med traditionell japansk sushi. Som att hälla majonnäs på alla bitar. Eller rostad lök. Eller att över huvud taget doppa dem i en soppa av soya och wasabi. Men att hitta klassisk sushi i Göteborg är inte helt enkelt. Här är nio säkra kort i varierande prisklass för dig som gillar rå fisk på ris.
Guider till restauranger i Göteborg
Bild: Arkivbild

Göteborgs äldsta restauranger och kaféer

Kometen, Ahlströms konditori, Kràkow, Rosa Mi – alla är de anrika verksamheter i den här staden. GP har listat Göteborgs äldsta restauranger och kaféer. Hittar du din mormors favorit?
Läs mer

Anmäl dig till nyhetsbrevet GP Mat och dryck

Få tips på vin, öl och recept inför helgen och det bästa från Göteborgs restaurangliv. Ett nyhetsbrev för dig som är 25 år eller äldre.

För att anmäla dig till nyhetsbrevet behöver du ett digitalt konto, vilket är kostnadsfritt och ger dig flera fördelar. Följ instruktionerna och anmäl dig till nyhetsbrevet här.

ANNONS