Det tog bara två månader innan Filippa fick nog. Redan när hon började jobba på Burger King i Nordstan varnade restaurangchefen henne för en manlig kollega, berättar hon. Filippa märkte att han kom tillbaka påverkad efter raster och säger att hon sett honom rulla en joint i deras omklädningsrum.
GP har pratat enskilt med totalt fem personer som jobbat på Burger King i Nordstan det senaste året. Flera av dem vittnar om liknade incidenter. De berättar att de länge klagat till restaurangchefen utan att något hänt. GP har även fått se videor där medarbetaren rullar någon slags cigarett i omklädningsrummet samt foton på marijuanaplantor som han skickat till kollegor.
–Det var bara så fel att han höll på med det där, samtidigt som det jobbade barn där. Det är ju många där som är minderåriga, säger ”Halima” som jobbat på restaurangen i drygt ett år men inte vill medverka med sitt riktiga namn.
Dömd för rån och utpressning
Personen de syftar på har ertappats flera gånger av polis med narkotika och dessutom dömts för bland annat rån och försök till utpressning.
Trots att arbetsgivaren ska ha känt till mannens drogbruk så fick han börja utbilda sig till arbetsledare. Han hann dock sluta på snabbmatsrestaurangen innan utbildningen var klar.
Tafsade på tjejerna
GP har även fått höra från flera anställda att restaurangen under flera månader haft en arbetsledare som varit närgången och obehaglig mot kvinnliga anställa. Flera vittnar om att restaurangchefen varnat om att han är ”flörtig” och att det var bäst att vara försiktig runt honom.
– Det var vissa gånger när jag jobbade med honom, jag kände att hans hand hela tiden skulle vara bakom min rumpa, säger Adishka, 19, som jobbat på restaurangen i ett drygt år.
Hon minns särskilt ett arbetspass där en av hennes kollegor berättade att arbetsledaren hela tiden tog på henne, bland annat på rumpan.
– Den här tjejen sa hela tiden: ’Jag vill hem, jag vill hem’. När vi snackade med henne sa hon ’Asså jag vill inte hem, det är bara det att han tar på mig hela tiden. Jag vill inte vara här, han tar på mig’.
Även ”Halima” var obekväm med att jobba med honom.
– Jag har fått putta bort honom från andra tjejer när jag jobbat, för att han var så närgången och obehaglig, säger hon.
När ”Halima” och flera andra tjejer gick till restaurangchefen och sa att han gjorde dem obekväma med närmanden och beröringar ska de fått höra att ”det är sådan han är”. De ska ha uppmanats att hålla sig undan.
– Chefen skyllde på att det inte finns tillräckligt med bevis, men jag tror att han bara var provanställd så jag tror att de hade kunnat sparka honom direkt. Men det var sådan brist på arbetsledare så han fick vara kvar, säger ”Halima”.
Fick inte vara kvar
Idag jobbar inte heller denna man kvar på snabbmatsrestaurangen. Han ska ha avskedats efter att ha tafsat på en sextonårig anställd så att hon gråtande gick till restaurangchefen. Enligt flera personer som GP pratat med ska tjejen till och med ha fått blåmärken.
Även om båda männen fått sluta nu tycker de anställda som GP pratat med att det stora problemet är att ledningen inte tog deras larm på allvar. I höstas slutade Filippa och en handfull andra personer, en stor del av gänget som brukade jobba kvällar och helger.
Uteblivna löner
Förutom problemen med de två kollegorna säger personerna som GP pratat med att de flera gånger inte fått betalt för timmar som de jobbat. Det handlar om tillfällen då restaurangchefen bett dem jobba över, men extratimmarna saknats när det varit dags för löneutdelning.
Filippa säger att hon saknar fem arbetstimmar på sin sista lön. Hon säger även att det inte är första gången det händer och att den som jobbar över inte brukar få betalt.
– Jobbar man över så gör man det gratis, säger hon.
Flera vittnar även om att de sjukanmält sig och sedan märkt att just dessa pass försvunnit från deras schema. Konsekvensen blir att de inte får någon sjuklön.
Vi känner väl till arbetsmiljöutmaningarna på Burger King Nordstan.
”Halima” behövde ta hjälp av fackförbundet Unionen för att få tillbaka 21 000 kronor som restaurangen var skyldig henne för semesterdagar. Först med fackets hjälp fick hon till slut pengarna.
Facket: Inget som överraskar
Hotell- och restaurangfacket (HRF) är inte förvånade över vittnesmålen från snabbmatsrestaurangen. Ombudsmannen Christer Eriksson har jobbat nära branschen i 20 år och känner igen beskrivningarna.
– Min generella bild är att arbetsledarna vanligtvis inte har fått den utbildning som de skulle behöva för det ansvaret de har, säger han och fortsätter:
– Jag blir ledsen över att arbetsgivare inte tar till sig personalens åsikter och synpunkter i ett tidigt skede. När det gäller sexuella trakasserier så har arbetsgivaren dessutom uppsökningsplikt.
HRF har inga ärenden från just Burger King i Nordstan, men det är få som jobbar där som är med i facket. Enligt Christer Eriksson är det ett återkommande problem när det gäller den här sortens arbetsplats.
– När man är ung och kommer in i branschen tror jag att man ser att saker är fel, men man kanske inte vet vart man ska kanalisera de här felen, sägen han.
Chefen vill inte prata
När GP besöker Burger King i Nordstan för att prata med restaurangchefen säger hon skarpt att hon inte har något att säga.
Men det är allvarlig kritik mot dig. Jag vill att du får möjlighet att bemöta den.
– Nej, jag har inget att säga. Du får prata med vår PR-avdelning.
Finns fler personalärenden
Inte heller de högre ansvariga på Burger King vill ställa upp på en muntlig intervju eller kommentera enskilda personalärenden, men svarar via mejl att de ser allvarligt på situationen på restaurangen i Nordstan.
– Vi känner väl till arbetsmiljöutmaningarna på Burger King Nordstan, vilka vi även har arbetat med under en tid. Situationen som beskrivs är inte som det ska vara när man jobbar på Burger King, säger Mads Billkvam, landschef för Burger King Sverige.
Angående uteblivna löneutbetalningar skriver han att företaget har fått uppgifter om sådana fel, men att de behöver mer information för att kunna lösa det. De bekräftar även att en tidigare anställd inte fått sin semesterersättning på flera månader.
– Om våra anställda upptäcker att det har förekommit fel i utbetalning av lön eller sjuklön så utreder vi givetvis det och ser till att det blir rätt, säger Mads Billkvam.
Han påpekar att snabbmatskedjan har nolltolerans kring narkotika och sexuella trakasserier och bekräftar att arbetsledaren och den blivande arbetsledaren inte längre jobbar kvar.
– Vi har även andra pågående personalärenden på denna restaurang.
Halima heter egentligen något annat.
