Fyra tips från Martina och Annie som på @goeatinburg guidar till Göteborgs bästa utemat:
Kåges
Stora Saluhallen, Kungstorget
”Här finns klassisk husman för under hundringen. Deras meny varierar men de kan till exempel servera pannbiff, kokt potatis, skysås och lingon eller stekt strömming. De har också dagens pasta. Det är vällagad, bra mat och du får en rejäl portion. Man kan sitta runt baren eller köpa med sig mat från take away-hörnan.”
Gourmetkorv
Södra Larmgatan 6 (bland annat)
”Här kan du äta en smal stekt korv med potatismos och lite bröd för under hundringen. Dagens korv går upp lite i pris. Samma om du vill ha någon kryddigare korv, kabanoss till exempel. Då ligger det på 115 kronor. Det är ett trevligt ställe nu när det är lite finare väder, man kan stå utanför och äta. Annars kör de mest take away.”
Nagasaki sushi
Ånäsvägen 21
”Deras dumplings är en favorit, de är så goda! För 95 kronor får du 12 stycken dumplings. Du väljer mellan kött och vegetariskt. De serveras med ris, grönsaker och en fantastisk sås till. Stället ligger i Bagaregården. Det är väldigt gott och genuint.”
Cevabdzinica & Grill Salko
Magnetgatan 6
”Det här är verkligen ett smultronställe som ligger gömt nära Backaplan. De serverar bosnisk mat. Vissa rätter kostar 85 kronor och du får rejäla portioner. De har cevapcici med hembakat bröd, ajvar, lök och en färskost som heter kajmak. Sen måste du dricka ayran till såklart.”
Tre tips från Hanna Olvenmark, kokboksförfattare som driver @portionenundertian där hon rekommenderar billig och hållbar mat:
Svinn
Norra Ågatan 6
”Svinn är Stadsmissionens restaurang. Jag tycker mycket om tanken på att ta vara på svinnvaror. Här finns alltid en kötträtt, en fiskrätt och en vegetarisk rätt på menyn. Det serveras mycket husmanskost. Ett tips är att ta med en egen matlåda som de kan fylla. Annars får du en låda på plats. Lokalen är inte to die for, utan man går dit för maten. Lunchen kostar 85 spänn och det är den verkligen värd.”
Beach cuisine
Krutvägen 6
”Denna restaurang ligger i Beach Center i Kviberg. De har jättebra lunch för 90 spänn och då får du också spela en timme beachvolleyboll. De kör också på en fiskrätt, en kötträtt och en vegetarisk rätt på menyn. Maten är jättebra, verkligen prisvärd. Du får också en stor låda som du plockar din sallad i. Salladen i sig är nästan en lunch.”
Falafel House
Värmlandsgatan 20
”När jag var på tågluff hamnade jag i Malmö på Värnhems falafel, som jag hade hört var den godaste falafeln i stan. I våras öppnade Värnhems före detta ägare Falafel House i Göteborg. De har riktiga Malmöpriser, en rulle kostar runt 60 spänn. Falafeln är väldigt smakrik och kommer med bra bröd. Det är alltid jättelång kö. När jag åt på Värnhems orkade jag inte ens äta upp utan vek ihop den och tog resten på tåget senare. Falafel är smidigt så sett.”
Tre tips från Ronja Windahl. På kontot @gbgfoodie äter hon sig genom Göteborgs restauranger.
Poh-Keh
Teatergatan 24 (bland annat)
”Här hittar du hawaiiansk poké bowl för runt hundralappen. Deras ’spicy salmon’ med ponzumarinerad lax är min go to-lunch. Jag brukar ta den med glasnudlar, mango, avokado, edamamebönor och srirachamajo. Den är suverän, speciellt när man inte har så mycket tid utan vill äta någonting snabbt och sitta utomhus.”
Benne pastabar
Skanstorget 3 (bland annat)
”Benne har prisvärd, hemmagjord pasta. De har höjt priserna något efter att inflationen stigit men de ligger fortfarande under hundralappen. Jag beställer antingen ’smoked pig’, deras variant av carbonara, eller ’the shrooms’ med citron och vitlöksfrästa champinjoner. Den har också lite tryffelolja i sig. Rätterna kostar 92 och 95 kronor.”
BeerNFries
Södra Larmgatan 4
”BeerNFries är ett hål i väggen där man kan köpa streetfood för runt hundra kronor. Kocken Gustav Trägårdh som också har Gurras ligger bakom menyn. Här äter jag helst japansk tonkatsu med coleslaw, citron och salladslök. Det har väldigt få platser inomhus men har byggt träutemöbler precis vid Grönsakstorget-hållplatsen.”
Anmäl dig till nyhetsbrevet GP Mat och dryck
Få tips på vin, öl och recept inför helgen och det bästa från Göteborgs restaurangliv. Ett nyhetsbrev för dig som är 25 år eller äldre.
För att anmäla dig till nyhetsbrevet behöver du ett digitalt konto, vilket är kostnadsfritt och ger dig flera fördelar. Följ instruktionerna och anmäl dig till nyhetsbrevet här.
