Våren och försommarveckorna är en kritisk period för bärodlare som förväntas leverera saftiga jordgubbar till midsommar. Det är även en kritisk period för alla högtidsfirare som inte vill betala skjortan för en låda med det röda guldet.
Dessvärre ser inte jordgubbstillgången alltför god ut i delar av regionen, och det är majkylan som ställt till det.
– Vädret har ändrat allt, säger Farideh Javanbakht som driver Bärby Självplock i Säve tillsammans med sin man Siamak Moharramkhani.
I år var paret väl förberedda och satte jordgubbsplantorna ett par veckor tidigare än i fjol. Målet var att erbjuda både självplock och rikligt med jordgubbar till försäljning inför midsommar.
– Men det har varit alldeles för kallt. Vi tänkte vi skulle få nära två ton men det blir bara några hundra kilo, säger Farideh Javanbakht.
Det blir alltså ingen självplock på Bärby före midsommar. Större delen av skörden är fortfarande omogen och för att rädda upp situationen har Farideh och Siamak behövt köpa in jordgubbar från Skåne.
– Vi tjänade inga pengar på det. Vi sålde bara för att täcka kostnaderna.
Bristande tillgång på jordgubbar i fler områden
Även längre norrut är tillgången på lokala jordgubbar begränsad, vilket Bohusläningen har skrivit om.
På gården Rödsgubben i närheten av Hunnebostrand blev man också tvungen att ställa in självplockningen.
– När folk frågade mig för två månader sedan när det var varmt svarade jag att de nog skulle vara slut redan innan midsommar. Men efter fyra veckor med en nattemperatur på mellan fem och sju grader har det bromsat upp totalt, säger odlaren Hans-Erik Lundin till tidningen.
Hans-Erik Lundin har odlat jordgubbar i Bohuslän sedan 1982, och enligt honom har årets säsong varit extremt oförutsägbar.
– Jag har faktiskt aldrig varit med om att det ändrats så kraftigt under en och samma vår.
Även P4 Sjuhärad har rapporterat om den skrala jordgubbsskörden, där Krister Thorné på Nilsagården i Ulricehamn beskriver årets odling ”den tuffaste på tio år”.
– Det är ledsamt. Vi vill ju ha fram jordgubbar till midsommar men vi har haft 31 frostnätter sedan 26 april, säger han till radion.
Förväntade literpriset på jordgubbarna
Följderna av vädret leder till dyrare midsommargubbar och en kämpig situation för lokala bärodlare. Farideh Javanbakht berättar att Bärby Självplock är beroende av intäkterna under sommarveckorna, och upplever rådande situation som stressande.
– Min man har inte sovit de senaste månaderna, han jobbar för fullt.
Prislappen på jordgubbarna inför den stora högtiden har de inte satt ännu, men på Bärby räknar man med att ett en liter kan landa på omkring 95 kronor.
– I dag har vi helt färskplockade och obesprutade jordgubbar, men folk tycker det är utanför budget.
Även på andra håll väntas priset på de svenskodlade jordgubbarna rusa. SVT Jönköping rapporterar att smärtgräsen redan är nådd – och det innan midsommar. Samtidigt skriver Kungsbacka-Posten att priserna i lokalområdet är rekordhöga.
Bojkotta dyra jordgubbar
I sociala medier har Farideh Javanbakht sett hur vissa uttryckt att de tänker bojkotta alltför dyra jordgubbar.
– På ett sätt förstår jag, jag är också konsument. Men å andra sidan tänker jag att många spenderar pengar på annat som man är redo att betala mer för. Men ja, det är tuffa tider och ekonomin är dålig för många.
Och Farideh försäkrar att de gör vad de kan hålla nere prislappen.
– Vi försöker hålla ned priset så mycket som det går, men ibland går det inte. Vi behöver också få in pengar för att täcka alla kostnader.
Trots en tuff start på säsongen och färre jordgubbar än väntat väljer Farideh Javanbakht att se framåt, och hoppas på att fler kunder söker sig till fälten under semestern.
– Det kommer bli en sommar fylld av jordgubbar! Och sen har vi andra bär och grönsaker – som amerikanska blåbär, vinbär, gurka och tomat.
