En värnpliktig soldater äter en portion frystorkad mat. Arkivbild.
En värnpliktig soldater äter en portion frystorkad mat. Arkivbild. Bild: Johan Nilsson/TT

Frystorkad mat ska hålla liv i norr

Livsmedelsverket ska upphandla frystorkad mat för lagring i norra Sverige. Lagren ska säkra tillgången till mat vid krig och krigsfara.

ANNONS

”Att stärka livsmedelsberedskapen i de nordligaste länen är viktigt, både på grund av det geografiska läget och för att regionen är viktig i försvaret av Sverige och våra allierade i Nato,” säger Christina Nordin, generaldirektör Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Hon pekar på att frystorkad mat är hållbar i upp till 25 år och är enkel och flexibel att laga.

Målet är att de första leveranserna av frystorkad mat ska vara på plats innan årets slut.

TT
ANNONS