Det var under måndagen förra veckan som omkring ett dussin elever på Torpskolan i Lerum fick i sig bitar av den ökända chilisorten Carolina reaper, skriver Lerums Tidning.
– De spydde på toaletterna och en fick andnöd och vi fick skicka hem en som blev dålig, säger Janne Olsson, skolvärd vid Torpskolan.
Enligt rykten på skolan hade vissa elever lurats att äta chilin, vilket LT uppgav i en tidigare version av artikeln. Skolans rektor Carolina Lundblad befann sig själv i matsalen när eleverna testade chilin, och menar att ingen blivit lurad.
– Det är några barn som har handlat och provat det här själva. Så de har inte lurats eller gett till någon annan. Alla som har provat det är medvetna om det, säger hon till LT.
Uppskattas av chilifantaster
Carolina reaper beskrivs i Guinness rekordbok som världens starkaste chilifrukt, med en styrka på omkring 1,5 miljoner Scovillegrader (jämför med vanlig Tabascosås som ligger på cirka 2 500 till 5 000 grader).
– Vi tog in den i butiken och spjutade upp den mot en vägg och sålde den. Och vi fick många glada tillrop från vuxna, att det var jäkla kul att få testa den, säger Fredrik Lindqvist på Hemköp i Lerum till LT.
När skolterminen startade upp fick elever på Torpskolan syn på chilifrukten i butiken och ville köpa den, berättar Fredrik Lindqvist. Butikspersonal uppmanade dem då att ta det varsamt.
– Vi sa att det här är extremt starkt så man tar det väldigt försiktigt. Och det spred ju sig då att vi hade de här chilifrukterna. Och tydligen så var det flera som kom in och köpte den på någon rast, säger Fredrik Lindqvist.
Fick agera snabbt
Så vid lunchtid under måndagen förra veckan kräktes flera elever på Torpskolan på grund av den häftiga kroppsreaktionen som orsakas av den extrema hettan i chilin. Någon hann inte ens in på toaletten och kräktes mitt i skolkorridoren.
– Jag pratade med vår skolsköterska och hon sa att det är ju inte alla som tål sådant. Har man astma kan man få andnöd. Så det kanske var ett roligt skämt för några men inte för alla, konstaterar Janne Olsson.
Var det någon som fick besöka sjukhus?
– Nej, det var aldrig så. Vi hade en som blev väldigt dålig, men han fick vård i sitt hem. Han blev helt likblek, svarar Janne Olsson och fortsätter:
– Men de spydde ju ner toaletter och grejer, och någon korridor. Men det var någon som hade tänkt till och sagt att man ska dricka mycket mjölk. Så det gick åt en hel del mjölk i matsalen den dagen.
Janne Olsson fick agera snabbt. Efter incidenterna hörde han rykten om att fler skolbarn skulle skaffa sig Carolina reaper. När han fick reda på var chilifrukterna kom ifrån gick han till livsmedelsbutiken och förklarade vad som hade hänt.
– De var jättebra därborta. Han sa direkt i kassan att vi slutar sälja till ungdomarna, de är suveräna, säger Janne Olsson.
Butik satte 18-årsgräns
För Fredrik Lindqvist fanns det inga tvivel om att något måste göras. Den första reaktionen var att sluta med försäljningen av chilifrukten.
– Då fattade vi att vi måste göra någonting för att få stopp på det, för vi vill inte att någon ska ta skada av den. Så vi tänkte först att vi tar bort den från hyllorna, säger han.
Men så fick en medarbetare idén om att sätta en 18-årsgräns på den, berättar han.
– Då kan de vuxna som vill ha den få den, men så stoppar vi det här skojeriet som den absolut inte är lämplig för, säger Fredrik Lindqvist.
På Torpskolan har personalen pratat med eleverna om den potentiella faran med chilin.
Scovilleskalan
Scovilleskalan är en skala för att ange upplevd hetta hos födoämnen, särskilt chilipeppar. Eftersom smakupplevelsen av hetta beror på förekomst av kapsaicin anger Scovilleskalan egentligen halten av kapsaicin i det aktuella födoämnet. Värdena sträcker sig från 0 Scovillegrader för sötpaprika till 16 miljoner Scovillgrader för rent kapsaicin.
Källa: Nationalencyklopedin
• 15 000 000–16 000 000 – Ren kapsaicin.
• 9 100 000 – Nordihydrocapsaicin.
• 6 400 000 – Psycho Serum.
• 2 000 000–5 300 000 – Vanlig pepparspray.
• 1 569 300–2 200 000 – Carolina Reaper.
• 1 463 700 – Trinidad Scorpion "Butch T".
• 855 000–1 041 427 – Naga Jolokia, Bhut jolokia.
• 350 000–577 000 – Red Savina Habanero.
• 100 000–350 000 – Habanero.
• 100 000–200 000 – Rokotopeppar.
• 50 000–175 000 – Piri-piri.
• 50 000–100 000 – Thai, Malagueta, Chiltepin.
• 30 000–50 000 – Cayennepeppar, Bärpeppar, Tabascosås (scorpion).
• 10 000–23 000 – Serrano.
• 7 000–8 000 – Tabascosås (habanero).
• 5 000–10 000 – Wax Pepper.
• 2 500–8 000 – Jalapeño.
• 2 500–5 000 – Sriracha, Tabascosås (vanlig).
• 1 500–2 500 – Rocotillo.
• 1 000–1 500 – Poblano, Texas Pete.
• 600–800 – Tabascosås (grön).
• 500–1 000 – Anaheim.
• 100–500 – Pimento, Peperoni.
• 0 (Ingen hetta) – Paprika.
LÄS MER:Handlarens list bröt stöldtrend: ”Ungdomar vallfärdade hit”
LÄS MER:Vill etablera massivt industriområde vid Jerikotunneln
