Bambamaten – den fina maten som stressas ner

I Göteborg är skolmaten hälsosam, klimatsmart och ovanligt påkostad. Samtidigt vittnar föräldrar om att barnen inte hinner äta upp den dyra maten, eller tvingas äta allt för tidigt på dagen. "Den dyraste maten är den som inte hamnar i magen", säger Anna-Karin Quetel från Livsmedelsverket.
Hur mår egentligen vår älskade, hatade bamba?