Ta med matlagningen ut i naturen

Det är något speciellt med att äta ute i naturen. Den enklaste smörgås smakar plötsligt gourmetmat när den intas på en klippa vid havet eller i skogen, och några timmar av skogslukt, ett svagt puttrade från stormköket och god mat i solen råder bot på det allra mesta. Therese Elgquist bjuder på tre recept som passar att både laga och äta utomhus.