Så gör du för att baka gott surdegsbröd – bästa tipsen
Robin Edberg kan konsten att baka surdegsbröd, vilket köerna till hans populära bagerier vittnar om. Han guidar till hur man bemästrar mjöl, salt och vatten – och hoppas att ännu fler upptäcker tjusningen med den långlivade degen.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Just nu!
3 månader för 1 kr
Ingen bindningstid.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: