Nan Albertson är mikrobiologen som hjälper ölbryggerierna
Mikrobiologen Nan Albertson är mycket viktig för många hantverksbryggerier. Med mikroskop och avancerade mätinstrument hjälper hon ölentusiaster landet runt att styra rätt i bryggprocessen så att de kan fokusera på att skapa prima öl.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: