Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Gabriel Melim Andersson om resan till Bulot

För tre år sen tog Gabriel Melim Andersson och hans köksteam det oväntade beslutet att lämna stjärnbelönta Upper House för att gå sin egen väg. Nu har han hittat sin plats i hemstaden Göteborg – efter många år i några av världens bästa kök.