Här är korvstaden Göteborg
Går det att följa samhällsutvecklingen genom korvens väg från gatan in i maktens finrum? Hur uppstod egentligen särskrivningen av Korv kiosk? Och vad händer med Göteborgs klassiska korvsäten när kraven på korv stiger? Jonathan Bengtsson företar en resa in i moset och korvens rike.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
3 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: