Tagga till – nu är det hög tid att skörda den gröna sparrisen
Älskad av många, dåligt förstådd av andra. Det är skördetid för grön sparris – den gröna aristokraten i grönsakslandet. I veckans spalt tipsar Alexandra Zazzi om att servera gnocchi med den spänstiga primören och hur man kan ta sig an den samma om tidigare erfarenheter inte varit till belåtenhet.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Sommarkampanj
3 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: