Han köpte klassiska bageriet – mitt under krisen

Christian Jörgensen tog över klassiska Göteborgs Pepparkaksbageri lagom till att coronapandemin lamslog Sverige. Trots det har man lyckats baka tre miljoner pepparkakor även till denna jul – och så ska det fortsätta.
– Det som är lockande är att ett hantverk faktiskt kan visa sig fungera även i en ny tid, säger han.

comments

Kommentarer

Vad tycker du?

Här nedan kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Märk väl att du behöver skapa ett konto och logga in först. Tänk på att hålla god ton och att inte byta ämne. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort och GP förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.