Burgarekedjorna går på knäna: ”Konkurrensen gör det svårt”
Marknaden för premiumburgare har blivit övermättad. I Göteborg har hamburgerhak försatts i rekonstruktion, gått i konkurs eller helt enkelt minskat sina intäkter.
– Framöver tror jag absolut att renodlade hamburgarerestauranger inom premiumsegmentet kommer att minska. Konkurrensen har gjort marknaden svår, säger Diné Burgers delägare Andreas Andersson.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Sommarkampanj
3 månader för 1 kr!
Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du extra förmånliga priser.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: