Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Riktig journalistik gör skillnad.

Tuffare krav för nyckelhålsmärke

Livsmedelsverket har tagit fram ett förslag till strängare regler för nyckelhålsmärkt mat, som ska göra varorna ännu nyttigare. Kraven handlar framför allt om mindre salt och socker och mer fibrer och nyttiga fetter, rapporterar Ekot i Sveriges Radio.

Kravet på mindre salt - något som svenskarna äter alldeles för mycket av - skärps ordentligt, enligt Annette Jansson, dietist på Livsmedelsverket.

Förslaget har skickats ut på remiss.