Göteborgaren Anna-Carin Ahlquist, som är tillbaka efter att för mindre än ett halvår sedan opererats för bröstcancer, vann finalen med 3-1 i set (11-8, 11-9, 10-12, 11-5) mot italienskan Michaela Brunelli.
– Det är kanske mitt bästa EM-guld med tanke på hur året har varit. Det känns fantastiskt att få göra det här i Helsingborg på hemmaplan, säger hon till SVT.
Den 47-åriga Paralympics-guldmedaljören från 2012 har nu tagit fem raka EM-guld och sju totalt.