Attacken ägde rum under halloweennatten i centrala Québec. Polisen kallades till platsen efter ett larm strax efter midnatt.
En person greps på söndagsmorgonen misstänkt för attacken. Enligt Québecpolisen har dådet ingen koppling till någon terrorgrupp. Den inledande utredningen tyder snarare på att det rör sig om ett personligt motiv.
Polisen uppger under en pressträff om händelsen att gärningsmannen var en man i 20-års åldern som "beväpnat sig med ett svärd och var iklädd medeltidskläder".
Staden Québec, officiellt Ville de Québec, är huvudstad i provinsen med samma namn.
