Haitis justitieminister Camille Edouard Junior, uppger att en intern avled efter att ha fallit av en mur under rymningen från Arcahaie-fängelset och att ytterligare två fångar har skadats.
Polisen har inlett en jakt på rymlingarna med hjälp av FN:s fredsbevarande styrkor. Kontroller har satts upp vid vägarna från fängelset och flera personer utan id-kort ska ha kvarhållits, enligt vittnesuppgifter.
Svåra att känna igen
De 266 internerna i fängelset använder inte speciella fångkläder, vilket gör dem svårare att känna igen. De flesta av dem lämnade dock sina skor.
Elva av rymmarna fångades in under flykten.
USA:s ambassad i Haiti har utfärdat ett meddelande om "en våldsam fängelserymning i Arcahaie" och råder sina medborgare att undvika området.