Matlagningsgrädden det gäller är märkt medbäst före-datum 17 och 18 oktober 2016, och det är Skånemejerier som själva upptäckte den förhöjda bakteriehalten vid en egenkontroll.
Produkten kommer i förpackningar om en halvliter samt om 2,5 deciliter.
– Jag tror det ungefär rör sig om 30 000 förpackningar, sägerAndreas Silverberg, på SkånemejeriersKundservice.
Kan bli sur
Inte alla av dessa har hunnit säljas till konsument, utan hunnit återkallas från butiker, enligt Skånemejerier.
Den som hunnit använda grädden behöver inte vara orolig, enligt Silverberg, utan detta handlar endast om produktens hållbarhet.
– Den är inte hälsovådlig, utan det handlar helt enkelt om att den inte kommer att hålla till det bäst före-datum som står på förpackningen. Den når inte upp till våra kvalitetskrav och då vill vi inte ha den på marknaden utan återkallar den.
Kan kompenseras
Konsumenter som köpt den aktuella matlagningsgrädden uppmanaskontakta Skånemejerierskonsumentkontakt för att kompenseras med ny produkt.
