I dag fylls den sista burken messmör i det som kallats messmörets huvudstad. Messmöret lämnar Östersund och flyttar till Haninge, skriver Östersunds-Posten.
Foodmark AB, som äger Fjällbrynt sedan 2010, kan inte längre vara kvar på mejeriområdet i Östersund som ägs av Arla. Nu ska fabriken monteras ner och återuppstå i Haninge söder om Stockholm i juni.
Messmöret står för fem procent av bolagets vinst och man har inga planer på att överge tillverkningen.
- Messmöret gör inga hisnande överskott, men det bär sig och vi fortsätter satsa och vill vidareutveckla varumärket, säger Foodmarks vd Andreas Millbourn till tidningen.
Messmöret uppstod som en sidoprodukt vid de jämtländska landsbygdsmejerierna på 1930-talet. I dag har man börjat övergå till vassle i pulverform i stället för flytande.