Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Följer

Ingen prenumeration
  • Mitt GP
  • Korsord
  • Erbjudanden
  • Logga ut
Rasmus Munk hjälper Kim Dous att lasta in maten som ska leverans ut till de hemlösa i Köpenhamn.  Bild: Malin Palm
Rasmus Munk hjälper Kim Dous att lasta in maten som ska leverans ut till de hemlösa i Köpenhamn. Bild: Malin Palm

Tvåstjärniga restaurangen Alchemist hjälper hemlösa i coronakrisen

Två färska Michelinstjärnor, tusentals gäster i kö och en egen forskare i köket. Då tvingade coronakrisen Rasmus Munk att stänga ner Alchemist – sina drömmars restaurang. Nu lagar kocken bakom en av världens mest avancerade restauranger mat åt 500 hemlösa varje dag.