Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Hej

Palsternacks- och rotsellerisoppa med mandel och persilja. Bild: Therese Elgquist
Palsternacks- och rotsellerisoppa med mandel och persilja. Bild: Therese Elgquist

Matskolan: Goda soppor i fyra enkla steg

I sin växtbaserade matskola lär Therese Elgquist ut grunderna och recept som underlättar när du står i matbutiken och funderar på vad du ska äta till middag. Denna vecka blir det rotsakssoppor av olika slag, som du kan variera beroende på vad du har hemma eller är sugen på.