Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Kreatören Linda Ring bakar bröd hemma i köket och sätter ansikten på hantverket. ”Vem blir inte inspirerad av Picasso och Matisse?” Bild: Mattias Ring
Kreatören Linda Ring bakar bröd hemma i köket och sätter ansikten på hantverket. ”Vem blir inte inspirerad av Picasso och Matisse?” Bild: Mattias Ring

Hantverksbröd i fokus världen över

Bröd av olika sädesslag har varit en kulturbärare genom mänsklighetens historia. Surdegsbrödets återtåg utvecklar hantverket och väcker nygamla metoder – och vi människor fortsätter att bryta bröd med varandra.