Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Följer

Ingen prenumeration
  • Mitt GP
  • Korsord
  • Erbjudanden
  • Logga ut
Georgiska rätten Adjaruli är en båtformad pizzapaj, ostfylld och toppad med äggula och smör. Bild: Stefan Edetoft
Georgiska rätten Adjaruli är en båtformad pizzapaj, ostfylld och toppad med äggula och smör. Bild: Stefan Edetoft

Georgisk fullträff i Olskroken för ostälskaren

På en gata där få passerar serveras mat som ännu färre känner till. Men trots att den georgiska maten för många är outforskad är Giorgi Skhirtladze övertygad om att göteborgarna inom kort kommer att få upp ögonen för den. Inte minst paradrätten: ostfylld adjaruli.