LÄS MER:Restauranger som öppnat i Göteborg 2019
LÄS MER:Fem kaféer att upptäcka i Göteborg
Fridas Mexican Kitchen
Nobelplatsen 2
Nu har Fridas Mexican Kitchen äntligen kunnat öppna i Lunden. Masalas gamla lokaler har förvandlats till en mexikansk kvarterskrog. Chefskocken Luis Ochoa från Veracruz står för maten och i baren finns drinkar, mezcal, tequila och mexikanskt öl. Foto: Francisco Cortina
Syster Marmelad
Mariagatan 16
Trion som lämnade Upper House för att ta över Syster Marmelad i Majorna har hunnit ha öppet en dryg månad och blivit varma i kläderna. Ät enstaka rätter eller en avsmakningsmeny, växtbaserad eller med väl valda animaliska råvaror. Eller drick vin chaud.
Vrå
Drottningtorget 10
Vrå har ju funnits ett bra antal år. Men den svensk-japanska restaurangen har öppnat i ny och uppdaterad form. Sofia B Olsson har äntligen belönats med ett riktigt kök och en ordentlig matsal i den gamla posthallen. Här finns även stans största sake-bar.
Salut
Stora Saluhallen
Peter Orrmyrs (Totale, Bord 27, Natur) senaste satsning, mat- och vinbaren Salut, serverar frukost, lunch och à la carte-rätter inne i Saluhallen. Sitt kvar i känslan av parisisk bistro eller ta med mat hem. Här finns delikatesser som ostron, hummer och confiterat anklår.
Koizen Omoya
Nordenskiöldsgatan 24
LÄS MER:Stockholmskrogen Boqueria öppnar på Avenyn
LÄS MER:Uteätarna: Carbon