Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

GP:s vinexpert Marie Oskarsson tipsar om gott vin för semesterns alla tillfällen.
GP:s vinexpert Marie Oskarsson tipsar om gott vin för semesterns alla tillfällen. Bild: Mostphotos

Bästa vinerna för sommaren 2021 från Systembolaget

Sommaren är lådvinets tid, men för oss som inte vill ha tre liter vin av samma sort finns ett alternativ. Gör din egen vinlåda! Som denna med tolv viner för snart sagt alla tillfällen. Glad sommar!

Två frågor till Marie Oskarsson, Göteborgs-Postens vinexpert

Var dricker du helst ditt vin i sommar?

– För mig är vin en social dryck som hänger ihop med vänner, prat och mat, så det blir nog på Käringön med vänner på verandan eller vid vår grillgalna väns nya leksak – en kamado­grill som behöver testköras rejält.

Hur ska en bra vinbar vara?

– Den ska ha många, många viner på glas, gärna en tydlig profil och förstås kunnig och lyhörd personal som lyssnar på riktigt när man förklarar vilken sorts vin man söker för kvällen. Björns Bar på Viktoriagatan är en favorit, liksom 28+ vinbar där man också kan få prova rariteter från restaurangens stora vinkällare. Och jag går gärna till Bistro Odette, både för den välkomnande stämningen, den goda maten och de många personligt utvalda vinerna.

LÄS MER: Svensk gin – favoriterna från Systembolaget 2021

Vin till oliver i solen: Vilarnau Organic Brut Nature



99 kr, 75 cl, 12 %, 7731
Spanien, Cava
Vitt, ekologiskt, mousserande

Kvalitetsbetyg: 7/10
Fyrbetyg: 4

Vilarnaus odlingar har varit ekologiskt certifierade sedan 2016. Vinmakerskan Eva Plazas Torné gör ett fräscht och livfullt vin med drag av syrliga äpplen, torra kex, örter och lite citronskalsbeska som piggar upp. Salta oliver, sol och semester, tack!

Vin till sommarfesten: Ferrari Brut Organic



165 kr, 75 cl, 12,5 %, 7721
Italien, Trento
Vitt, mousserande

Kvalitetsbetyg: 8/10
Fyrbetyg: 5

Skapa sommarfeststämning med ett elegant mousserande vin från norra Italien! Detta på enbart chardonnay görs med traditionell metod och är ett aptitretande vin som doftar brioche, friska, gula äpplen, en gnutta nötter och bitsk grape. Gjuten välkomstskål.

Vin som apéritif: Louis Roederer Brut Premier



469 kr, 75 cl, 12 %, 7602
Frankrike, Champagne
Vitt, mousserande

Kvalitetsbetyg: 9/10
Fyrbetyg: 5

Stil, elegans och trygghet – Louis Roederers standardchampagne håller fanan högt och bjuder på en välbalanserad komposition av rostat bröd, mogna höstäpplen, rostade hasselnötter och citrus. En ren njutning som apéritif med tilltugg eller som perfekt present.

Vin till småpratet: Mezzacorona Pinot Grigio Riserva



99 kr, 75 cl, 13 %, 2412
2019, Italien, Trentino
Vitt

Kvalitetsbetyg: 7/10
Fyrbetyg: 4

Det behövs ett lättsamt aromatiskt vin till småpratet i trädgården. Då är pinot grigio från norra Italien perfekt! Detta från kooperativet Mezzacorona doftar knappt mogna Williamspäron med kryddor, citronskal och skön rondör. Prova till sallad och sommarmat.

Vin till buffén: Picpoul de Pinet Villa Blanche



119 kr, 75 cl, 12,5 %, 2588
2020, Frankrike, Languedoc Picpoul
Vitt, ekologiskt, vegan

Kvalitetsbetyg: 7/10
Fyrbetyg: 4

Picpoul från Languedoc i södra Frankrike är det perfekta sommarvinet, som här med friska toner av lime, citronzest och sommarstämning. Nätt och kvillrande piggt med mogna gula äpplen, honungsmelon, vit persika, och en aning mineral. Buffé eller skaldjur!

Vin till skaldjuren: Chablis Vieilles Vignes Sainte Claire



196 kr, 75 cl, 12,5 %, 5595
2019, Frankrike, Chablis
Vitt, ekologiskt

Kvalitetsbetyg: 9/10
Fyrbetyg: 5

Det kanske kan kännas väl givet med en flaska chablis i sommarlådan, men vad är det för fel på ett vin som aldrig gör dig besviken? Ljuvligt och matvänligt med generös doft av gula äpplen, citrus och mineral med fin rondör och längd. Ja, det vankas skaldjur!

Vin till grönsakerna: Domaene Gobelsburg Rosé



119 kr, 75 cl, 12 %, 94014
2020, Österrike, Niederösterreich
Rosé

Kvalitetsbetyg: 7/10
Fyrbetyg: 4

Friskhet, friskhet, friskhet – detta syrliga rosé från anrika Schloss Gobelsburg i Österrike flödar av sommarsmaker. Trädgårdens första smultron och rabarber, färska örter och en gnutta barskt citrusskal.Välkommen-hit-vin för grönsaksstinn sommarmat. Lite barsk.

Vin till lammspetten: Les Lauzeraies Tavel



129 kr, 75 cl, 14,5 %, 2724
2020, Frankrike, Tavel
Rosé

Kvalitetsbetyg: 8/10
Fyrbetyg: 5

När lammspetten läggs på grillen är en sydfransk rosé med kraft och pondus precis det som krävs. Detta personliga vin från Tavel i Rhônedalen bjuder på en intensiv doft av hallon, körsbär och syrliga röda vinbär med färska örter och bitter blodgrape.

Vin till semestersallad: Berne Inspiration



139 kr, 75 cl, 12,5 %, 2607
2020, Frankrike, Côte de Provence
Rosé

Kvalitetsbetyg: 8/10
Fyrbetyg: 4

Det finns viner som liksom smakar semester, som detta. Här är det glassigt rivieraliv för hela slanten! Solmogna trädgårdshallon, syrliga rabarber, färska örter, citrusfräschör och mjukt, avslappnad stil med någon längd. Ett vin för salade niçoise i solen.

Vin till kyckling: Family Becker Pinot Noir



149 kr, 75 cl, 13,5 %, 93051
2017, Tyskland, Pfalz
Rött

Kvalitetsbetyg: 8/10
Fyrbetyg: 4

Pinot noir är alltid en favorit, här i en sydtysk, generös tappning från en familjeägd producent. Solmogna hallon och skogsbär med fräscht bärig doft, bra syra och längd. Ett vin som är både stiligt och lättbegripligt, med kryddigt slut till grillad kyckling.

Vin till biffen: Château Pierre de Montignac



149 kr, 75 cl, 13 %, 2593
2018, Frankrike, Médoc
Rött

Kvalitetsbetyg: 8/10
Fyrbetyg: 4

Klassiskt är aldrig fel. Detta ungdomliga och stiliga vin från ett familjeägt slott i Bordeaux doftar precis så som man önskar: fräscha svarta vinbär, korinter, ceder, kaffe och kryddor. Stiligt med bra driv i syran, en fin kompis till grillad biff med bea.

Allt-i-allo-vinet: De Aetna Terra Costantino



159 kr, 75 cl, 13,5 %, 2400
2019, Italien, Etna
Rött, ekologiskt

Kvalitetsbetyg: 9/10
Fyrbetyg: 5

Personligt, piggt och prisvärt, ja vad mer önskar man av ett allround sommarvin? Detta på mestadels nerello mascalese från Sicilien är ett strålande charmtroll med färska körsbär, kryddiga toner av ceder och örter som passar till grill­kvällarnas utbud.

LÄS MER: Experten tipsar: tolv goda vermouth från Systembolaget

Så här betygsätter vi

Kvalitetsbetyg: 10 = Världsklass, 8–9 = Mycket hög klass, 6–7 = Gott och välgjort, 4–5 = Godkänt, 2–3 = Dåligt, 1 = Odrickbart.

Fyrbetyg: 5 fyrar = Fynd, 4 fyrar = Mer än prisvärt, 3 fyrar = Prisvärt, 2 fyrar = Ej prisvärt, 1 fyr = Lämna tillbaka till Systembolaget.

LÄS MER: Expertens tips: Godaste vinerna från Österrike

LÄS MER: Åtta favoriter från Systembolagets lansering i juni

Missa inte det senaste från Två Dagar!

Nu kan du få alla reportage, spaningar och tips från GP:s helgmagasin Två Dagar som en notis direkt till din telefon. Klicka på följ-knappen vid taggen Två Dagar, i mobilen finner du den under artikeln och på sajt överst till höger om artikeln.

Marie Oskarsson är Två Dagars vin­expert. Hon provar alla ­produkter i System­bolagets sortiment och gör varje vecka ett ­urval av dem som är bäst just nu.

Vill du veta mer om hur GP arbetar med kvalitetsjournalistik? Läs våra etiska regler här