Tio fina viner från Piemonte

De fina vinerna från Piemonte kan ofta vara lite dyra, men här finns också enklare viner i budgetläge så samla vännerna kring bordet och ordna en provning!

ANNONS
|

Castiôn Moscato d’Asti

92 kr | 75 cl | 5,5 % | SB 7873 | 2016 | Italien | Moscato d’Asti | Vitt | 6/10

Här är ett sött och finlemmat vin på muscat med stillsam doft av persika, lite bubblande syra och blommiga toner. Tänk en elegantare variant av fruktsoda, fast gott. Servera väl kylt till en god, fluffig gräddtårta med bär.

Munlosso Barbera

244 kr | 300 cl | 13,5 % | SB 2388 | 2015 | Italien | Piemonte | Rött | 6/10

Allt är inte stram elegans i Piemonte. Barbera är en käck druva som ger tillgängliga viner med söta, mogna körsbär, choklad och liten längd. Saftigt och lättgillat till okomplicerad mat, som hemgjord pizza med skogschampinjoner och ruccola.

ANNONS

Barolo Serralunga d’Alba 2012

240 kr | 75 cl | 14 % | SB 2305 | 2012 | Italien | Barolo | Rött | 9/10

Nyanserat, elegant och ändå allt annat än svårt. Här är ett barolovin som visar vad nebbiolo kan åstadkomma: en nätt, något mogen doft av goda körsbär, kryddighet och choklad, bra syra och livfullt sinne. Ett matvin av klass till hjortfilé med svampsås.

Barbaresco Prunotto 2013

239 kr | 75 cl | 13,5 % | SB 22013 | 2013 | Italien | Barbaresco | Rött | 8/10

Stramt och stiligt på ett sobert, stillsamt sätt. Här är åter nebbiolo i fokus, men nu från Barbaresco. Det bjuds på syrliga körsbär och rosor med touch av kanel och choklad. Drick till söndagsmiddagen med enbärskryddad älgstek och ugnsrostad potatis.

Marin Bianco

129 kr | 75 cl | 12,5 % | SB 2287 | 2013 | Italien | Langhe | Vitt | 6/10

Nascetta är en udda druva som odlas just i Piemeonte. Här har den blandats med riesling till ett gulfruktigt, ganska stillsamt vin med citrus och lime i utvecklad stil. Prova till ett chili- och limekryddat fiskspett eller grekisk citronkyckling.

Branchetto d’Aqui

ANNONS

89 kr | 37,5 cl | 5,5 % | SB 6260 | 2015 | Italien | Branchetto d’Aqui | Rött | 7/10

Sött, rött och mousserande - ja så blir vinerna på druvan branchetto, typisk för Piemonte. Detta är lätt, friskt och druvigt med fin balans, doft av körsbär och hallon och uppfriskande citrus. Roligt och lite annorlunda till den mjuka fruktkakan efter maten.

Briccotondo Barbera

89 kr | 75 cl | 13,5 % | SB 2773 | 2015 | Italien | Piemonte | Rött | 6/10

Så här lättsamt, enkelt och saftigt kan barbera smaka. Ett vin som passar till det mesta med sina fräscha körsbärstoner, örter och fina kryddighet. Ett vin som är förunderligt följsamt och passar till mycket, men testa till en klassisk saltimbocca först.

Langhe Nebbiolo Pio Cesare

156 kr | 75 cl | 14 % | SB 7306 | 2012 | Italien | Langhe | Rött | 7/10

En återkommande favorit när maten kräver något stramare och mognare. Här finns torkade körsbär, kryddor och tobak i en utvecklad stil med fin balans och längd. Ett vin som blir extra gott till vårens sista viltgryta med skogsvamp, lök och kryddiga korvar.

ANNONS

Borgogno Langhe Rosso

109 kr | 75 cl | 13 % | SB 70384 | 2014 | Italien | Langhe | Rött | 7/10

Vissa rätter tröttnar man aldrig på. Som en riktig god risotto med stora flagor tryffel. Och då vill man exempelvis ha ett generöst vin med saftiga mogna körbär, kanel och kryddor, gärna i charmig stil. Ja, som detta. Även gott till lammlägg för köttvännerna.

Nivole

79 kr | 37,5 cl | 5 % | SB 7787 | 2016 | Italien | Moscato d’Asti | Vitt | 7/10

Här har vi ljuvlighet på hög nivå. Eller som en till mig närstående man en gång sa: ”ett riktigt skojvin!”. För det är något med den aromatiska, vitblommiga tonen som tar bort allvaret. Fin balans och fräschör, och särskilt gott till frukt- och bärdesserter.

Marie Oskarsson är Två Dagars vin- och dryckesexpert. Hon provar alla produkter i Systembolagets sortiment och gör varje vecka ett urval av dem som är allra bäst just nu.

ANNONS