Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Följer

Ingen prenumeration
  • Mitt GP
  • Korsord
  • Erbjudanden
  • Logga ut
”Hittills finns inga vetenskapliga studier på människor som bekräftar att socker orsakar ett beroende”, säger forskaren Elisabet Jerlhag Holm som har gått igenom de studier som gjorts om sockerberoende. ”Kanske handlar det om ett matberoende snarare än ett sockerberoende? Hur man äter mat har sannolikt betydelse. Studier på människor som hetsäter visar att de har förändringar i hjärnan som påminner om de som har drog- eller alkoholberoende”. Bild: Nicklas Elmrin
”Hittills finns inga vetenskapliga studier på människor som bekräftar att socker orsakar ett beroende”, säger forskaren Elisabet Jerlhag Holm som har gått igenom de studier som gjorts om sockerberoende. ”Kanske handlar det om ett matberoende snarare än ett sockerberoende? Hur man äter mat har sannolikt betydelse. Studier på människor som hetsäter visar att de har förändringar i hjärnan som påminner om de som har drog- eller alkoholberoende”. Bild: Nicklas Elmrin

Handlar sockersuget mer om vanor än ett beroende?

När vardagen tar vid efter jul och nyår kan det kännas svårt att trappa ner på godis och för mycket mat. Hur bär vi oss åt för att sluta äta skumtomtar och choklad? Har vi blivit sockerberoende?