Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Glutenintoleranta bör ta det försiktigt även om ölen är ”glutenfri”.  Bild: FREDRIK SANDBERG / TT
Glutenintoleranta bör ta det försiktigt även om ölen är ”glutenfri”. Bild: FREDRIK SANDBERG / TT

Glutenfri öl kan vara en fälla för intoleranta

Utbudet av glutenfri öl på Systembolaget har exploderat, men för den som lider av glutenintolerans gäller det ändå att se upp.
För helt glutenfria är inga av de ölsorter som säljs på Systembolaget.
– Dricker man flera kommer man över gränsvärdet i alla fall, säger Bengt Fasth, ordförande i celiakiförbundet.