Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Evy Lahou från Belgien har en doktorandutbildning i livsmedelssäkerhet och en kurs i chokladtillverkning i bagaget. Nu har hon öppnat en chokladbutik i Kinna i Marks kommun. Bild: Jan Larsson
Evy Lahou från Belgien har en doktorandutbildning i livsmedelssäkerhet och en kurs i chokladtillverkning i bagaget. Nu har hon öppnat en chokladbutik i Kinna i Marks kommun. Bild: Jan Larsson

Evy gör sin choklad till rena vetenskapen

Intresset för choklad fanns där redan i hemlandet Belgien. När Evy Lahou i våras öppnade kafé och chokladbutik i Kinna gick också en gammal dröm i uppfyllelse.