Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Riktig journalistik gör skillnad.

Den här artikeln ingår för dig som är kund.

Vinbärs- och hallonvinäger

Vinäger är ett kul sätt att ge fruktig smak och förlänga sommaren till olika dressingar. Enkel att göra men tar ungefär en månad innan den mognat klart.

Du läser nu en av dina fria artiklar på GP.se

1 flaska

5 dl vit balsamvinäger

1 msk flytande honung

1 dl svarta vinbär

1 dl hallon

Blanda vinäger med honung. Rör tills honungen smält. Häll upp på väl rengjord flaska. Tillsätt bären och förslut. Ställ i rumstemperatur och sila bort bären när de bleknat och gett av sig både smak och färg. Det tar ungefär en månad.

Vill du veta mer om hur GP arbetar med kvalitetsjournalistik? Läs våra etiska regler här.