Till vänster Mary Rose-sås, till höger limemajonnäs och därunder smält smör med apelsin och chili.
Till vänster Mary Rose-sås, till höger limemajonnäs och därunder smält smör med apelsin och chili.

Mary Rose-sås

ANNONS
|

Cirka 2 dl

1 dl majonnäs

1 dl valfri crème fraiche

1 msk ketchup

2 msk whiskey

1 msk citronsaft

ett par stänk tabasco

salt

1/2 msk rosépeppar

Rör först ihop majonnäs, crème fraiche och ketchup. Rör i whiskey, citronsaft och tabasco. Lägg upp i en skål och strö över rosépeppar.

ANNONS