Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Följer

Ingen prenumeration
  • Mitt GP
  • Korsord
  • Erbjudanden
  • Logga ut

Veckans dryckestips - tio goda portugiser

Prisvärda, lätta att tycka om och synnerligen matvänliga. Portugal är vinlandet som bjuder på mustiga röda viner, lätta fräscha vita och förstås de goda söta.

1. Magico Douro

95 kr | 75 cl | 13,5 % | SB 74905 | 2013 | Portugal | Douro | rött | 7/10 | Fyra fyrar  

Från portvinstrakterna i Dourodalen kommer detta matvänliga vin med mörka, mogna plommon, kryddiga drag av ceder och lakrits i en charmig, lite offensiv stil. Drick till de där grillade korvarna med mycket smak och pommes med parmesan och persilja.

 

2. Cigarra Reserva Shiraz Touriga Nacional

219 kr | 300 cl | 13,5 % | SB 79220 | 2014 | Portugal | Lisboa | rött | 5/10 | Tre fyrar 

Här är det kraft och must i en kombination som passar många. När ni bjudit in hela släkten på en chili eller grannarna möts på vårens första grillfest passar detta med sina söta, saftiga björnbär och mogna, mörka körsbär med övertoner av tobak och lakrits.

 

3. Alvarinho Contacto

119 kr | 75 cl | 13 % | SB 6707 | 2014 | Portugal | Minho | vitt | 8/10 | Fem fyrar | BÄSTA KÖP!

Ett ljuvligt vin på den aromatiska druvan alvarinho med stillsamt blommig doft, gula plommon, örter och vanilj. Komplex och spännande, trots sin milda, lågmälda framtoning. Bjud till de örtgratinerade havskräftorna eller piri-piri-stekta räkorna.

 

4. Gazela

55 kr | 75 cl | 8,5 % | SB 2566 | Portugal | Minho | vitt | 5/10 | Fyra fyrar

Det ska sägas direkt, detta är inget stort vin. Men det är enkelt, friskt, rent och väldigt somrigt med en skir fräschör, aptitretande syra och flirtiga drag av fruktsoda och honungsmelon. En bra apéritif, för här krävs inte mer än lite snacks till.

 

5. Ramos Reserva

75 kr | 75 cl | 14 % | SB 6139 | 2014 | Portugal | Alentejo | rött | 6/10 | Fyra fyrar 

Kraftfullt och kompetent till den köttigare middagen från Alentejo i Portugals sydöstra inland. Här är ett vin som är rakt och kryddigt med eldiga drag, chokladtoner och bra syra. Ett vin till den saftiga baconburgaren eller en vegetarisk portobelloburgare.

 

6. Vinha da Urze Reserva

99 kr | 75 cl | 14 % | SB 6832 | 2012 | Portugal | Douro | rött | ekologiskt | 7/10 | Fyra fyrar  

Det behöver inte alltid vara så lätt. Ibland vill man ha ett lite buffligt vin som tar plats och kräver uppmärksamhet. Här är en tuff, intensiv bekantskap från Douro med mycket mörka bär, kryddiga drag och frisk syra till lammkotletterna med timjan och vitlök.

 

7. Vila Santa Reserva

199 kr | 150 cl | 14 % | SB 12507 | 2012 | Portugal | Alentejo | rött | 7/10 | Fyra fyrar

Är ni många? Ska ni äta en lite bättre middag med kalvstek eller kanske maffig italiensk auberginegratäng? Då passar det fint med en festfin magnumbutelj fylld med saftiga mörka bär, lakrits, krydda och fin syra. Ett välbalanserat, kompetent vin från Alentejo.

 

8. Periquita Rosé Alcoholfree

49 kr | 75 cl | 0,5 % | SB 1931 | Portugal | rosé | 5/10 | Tre fyrar

Storproducenten Jose Maria da Fonseca gör inte bara välkända Periquita utan har även börjat producera alkoholfritt vin. Här är ett pärlande, lite sött men friskt rosé med jordgubbar och vattenmelon. Gott som apéritif med tunt skivade jordgubbar i glaset.

 

9. Moscatel de Sétubal
109 kr | 75 cl | 17,5 % | SB 8011 | 2012 | Portugal | Sétubal | 8/10 | Fyra fyrar

Fin doft av apelsinmarmelad och pomerans med lätta citrustoner och örter, finstämd, balanserad med fräscha drag och sultanrussin. Underbart till desserter med knäckiga nötter eller en skiva blåmögelost med rostade mandlar och honung som sällskap.

 

10. Smith Woodhouse 10 Year Tawny

199 kr | 75 cl | 20 % | SB 8055 | Portugal | Porto | 8/10 | Fem fyrar | LYX!

För somliga är portvin något som hör julen till. För andra passar det jämt – särskilt till ost eller chokladdesserter. Här är ett ljuvligt exempel med lockande doft av mogna plommon, torkade körsbär, choklad, nötter och fikon med bra syra och balans.

 

KVALITETSBETYG: 10: världsklass, 8-9: mycket hög klass, 6-7: gott och välgjort, 4-5: godkänt, 2-3: dåligt, 1: odrickbart


FYRBETYG: (fem fyrar) fynd (fyra fyrar) mer än prisvärt (tre fyrar) prisvärt (två fyrar) ej prisvärt (en fyr) häll ut allt

Marie Oskarsson är Två Dagars vin- och dryckesexpert. Hon provar alla produkter i Systembolagets sortiment och gör varje vecka ett urval av dem som är allra bäst just nu.