Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Richard Tellström och Håkan Jönsson. Bild: Ewa Ahlin
Richard Tellström och Håkan Jönsson. Bild: Ewa Ahlin

Då tog myndigheterna över Göteborgskrogarna

700 år av svensk restauranghistoria har samlats i boken från Krog till krog. Ingrid Norrman läser om hur kroglivet gick från ett samhällsproblem till politiskt farligt.

Det här är en recension. Ställningstaganden är recensentens egna.