Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Riktig journalistik gör skillnad.

GP:s konsumentpanel tar sig an svarta oliver.

Den här artikeln ingår för dig som är kund.

Konsument testar svarta oliver

Det blev tysk-grekisk seger när vår konsumentpanel provade svarta oliver. Den billiga sorten från Lidl fick toppbetyg.

En del livsmedelstester är besvärliga för panelen. Olikheterna i arom och kvalitet är inte så stora; deltagarna sniffar, smakar och försöker frenetiskt finna favoriter.

Du läser nu en av dina fria artiklar på GP.se

Så var det inte alls den här gången.

- Det är stor skillnad. Vissa är helt smaklösa och andra väldigt goda, sammanfattade Fredrik Blomqvist i testgruppen sina intryck.

Läs också: GP korar bästa svarta oliven

Oliver är både festmat och vardagsmat för många svenskar. Man har dem i varma rätter, i sallader och som en nyttig variant av snacks.

- Det är mumma ihop med kex, god ost och rödvin, tyckte Jan-Erik Alfredsson.

Många har sina favoriter och är övertygade om att vissa, i regel lite dyrare, märken är godast. Men när det kommer till kritan – eller till ett blindtest – verkar priset inte vara avgörande för smaken.

Eridanous, som är den tyskägda lågpriskedjan Lidls eget märke, hyllades högt och rent av konsumentpanelen.

- Saftig med mycket olivsmak, sa Lena Larsson.

- Det höga betyget var rätt, sa Stefan Caplan efter att ha tagit en extra oliv av denna sort.

Testets dyraste produkt, italienska Itigo, blev däremot inte alls populär.

- Den smakar allt annat än oliv, sa Calle Svensson.

Kanske är det så att grekiska oliver passar de svenska smaklökarna bäst – vi hade fyra sorter från andra länder och de kom på de fyra sista platserna när vi sammanställde betygen. Fontanas grekiska oliver fick beröm medan de spanska av samma märke blev underkända.

Allra billigast i startfältet var de turkiska oliverna, vakuumpackade i plastbytta, som vi hittade på Willys. De smakade inte så mycket men de fick godkänt och flera personer i juryn tyckte att de skulle passa bra i en sallad.

Kvällens slamkrypare var Coop-oliverna, som i själva verket är gröna oliver behandlade med svart färgämne. Skulle konsumentpanelen märka skillnaden?

Jo, ingen tvekan. Det var länge sedan en testad vara blev så utskälld.

- De smakar ingenting alls, noterade Hedvig Isacson.

Vill du veta mer om hur GP arbetar med kvalitetsjournalistik? Läs våra etiska regler här.