Jag är ingen kock men jag kan litegrann om näringsvärde, skriver insändaren. Arkivbild.
Jag är ingen kock men jag kan litegrann om näringsvärde, skriver insändaren. Arkivbild. Bild: Pontus Lundahl/TT

Olämplig mat på äldreboendet

Jag är ingen kock men jag kan litegrann om näringsvärde, skriver ”Warren. A.”.

Det här är en insändare. Åsikter och idéer som framförs är skribentens egna. Vill du svara eller har du synpunkter på insändaren? Använd kommenteringsfunktionen under insändaren. Vill du skriva en egen insändare mejla till: friaord@gp.se

ANNONS

Jag bor på ett äldreboende och det mesta fungerar bra för mig. Men maten? Den är inte som de beskrev i sin marknadsföring där det stod att maten skulle vara som hemma.

Visst är det gott om mat, man svälter inte, men den är inte lämplig för en pensionär. Jag har diabetes, min trivselvikt är 75 kilo och nu ligger den på 85 kilo. Det är dags för någon att ta en ordentlig titt på detta. Vad är meningen med att servera rårivna grönsaker när man inte kan tugga dem på grund av dåliga löständer till exempel, och det mesta vi får är industrimat, visserligen uppvärmd i ugn men långtifrån njutbar.

ANNONS

Jag har själv haft ett cateringföretag. Jag är ingen kock men jag kan litegrann om näringsvärde.

Warren. A.

LÄS MER:Äldreboendet med Sveriges bästa mat

comments

Kommentarer

Vad tycker du?

Här nedan kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Märk väl att du behöver skapa ett konto och logga in först. Tänk på att hålla god ton och att inte byta ämne. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort och GP förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.

ANNONS