Replik
till "Klent begåvad", 10/4
Jag håller med den ironiska signaturen "Klent begåvad" i det mesta, men att kor skulle ha mer klimatpåverkan än alla bilar och flygplan är absolut nonsens.
Säg att du producerar grönfoder på tio hektar. Det blir mat för tio kor. Du får mjölk, ost, smör, kött. Det kan inte bli mer koldioxid då än om du använder det som människofoder eller lämnar allt att ruttna. Det är en kemisk omöjlighet.
F d Kemiprofessor