Vispa ägg och socker pösigt är den klassiska inledningen på många recept där en elvisp kan involveras. Produkten är guld värd för oss som gillar att baka och med en riktigt bra modell förenklar du din tid i köket. Om du inte ska använda elvispen till deg, utan bara vispa och blanda, kan du gå ner i pris och välja en modell som är mindre kraftfull.
Generellt upplevs elvispen inte vara en produkt i stark utvecklingsfas. I stort sett alla modeller är vita i plast utan några särskilda funktioner förutom turbo- och frigöringsfunktion.
Vispa, blanda, knåda: Samtliga testmodeller klarar att vispa grädde och blanda en sockerkaksmet utan problem. Däremot blir skillnaderna mer tydliga när vetedegen ska hanteras. I detta moment är Kenwoods modell bäst och även elvispen från Bosch klarar sig bra. Däremot visar de billigaste modellerna, från Coline och Menuett, att några hundralappar extra lönar sig om elvispen ska användas till att knåda deg.
Reglage med fördelar: Det ska vara lätt att använda en elvisp och ibland krånglas det onödigt mycket från tillverkarna. Modellen från Krups har ett ovanligt upplägg på sitt reglage som ger lite huvudbry innan användning. Även den så kallade turbofunktionen kan ställa till problem om den, som i modellen från Philips, är placerad så den ibland oavsiktligt slås på när du justerar effektreglaget.
Effektlägen: Visst är det bra när elvispen har hög effekt och det är ingen brist på effektlägen eller turboknappar på testdeltagarna. Däremot saknas effektlägen som är mindre kraftfulla. På modellen från Krups skvätter grädden när den vispas på lägsta effektnivån och även produkterna från Philips samt Wilfa skulle tjäna på en lugnare lägsta effekt.
Kraftfull vinnare: Testvinnaren från Kenwood tar hem segern genom sin kraftfulla kapacitet, inte ens en seg vetedeg blir något större problem. Dessutom är kvalitetsintrycket mycket gott, modellen tros hålla riktigt bra i längden. De minustecken som finns är det höga priset samt att modellen helt klart är testets tyngsta.
Enklare elvispar: För bara en eller två hundralappar får du en enklare elvisp men frågan är om den är prisvärd i längden. Modellerna från Coline och Menuett har, som sagt, relativt låg kapacitet och dessutom är redskapen små och bräckliga. Troligen måste du snart köpa en ny elvisp och då är de hundralappar du sparade in från början spenderade. Om du endast använder produkten ett par gånger per år kan kvalitetsbristerna möjligen kompensera för det låga priset.
FAKTA
Så gjordes testet
Vi har testat åtta elvispar genom att vispa grädde, blanda sockerkaksmet och bearbeta vetedeg. Betygskriterierna är kvalitet, kapacitet, design, funktioner och prisvärde. Maxpoäng är 5.
Tillverkare: Kenwood Kmix
Kundkontakt: www.kenwoodworld.com, 08-525 084 80
Produktnamn: HM790
Cirkapris: 1 000 kr
Mått (L/H/B): 19x15x8 cm
Vikt: 1,4 kg
Effekt: 350 W
Antal effektlägen: 5 + puls
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 115 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 5
Kapacitet: 4
Design: 4
Funktioner: 4
Prisvärde: 3
Plus: God kapacitet, bra grepp, mycket gott kvalitetsintryck
Minus: Tung, högt pris
Kommentar: Bäst i test
Totalbetyg: 4,0
Tillverkare: Bosch
Kundkontakt: www.bosch-home.se, 0771-11 22 77
Produktnamn: MFQ4020
Cirkapris: 660 kr
Mått (L/H/B): 20,5x15x7 cm
Vikt: 0,9 kg
Effekt: 450 W
Antal effektlägen: 5 + momentläge
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 142 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 4
Kapacitet: 4
Design: 3
Funktioner: 4
Prisvärde: 4
Plus: God kapacitet, smidig frigöringsfunktion, lätthanterligt effektreglage
Minus: Ej optimalt grepp, något plastig
Kommentar: Kraftfull modell
Totalbetyg: 3,8
Tillverkare: Philips
Kundkontakt: www.philips.se, 08-579 290 67
Produktnamn: HR1570
Cirkapris: 450 kr
Mått (L/H/B): 19x16x9 cm
Vikt: 1 kg
Effekt: 400 W
Antal effektlägen: 3 + turbo
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 146 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 4
Kapacitet: 4
Design: 2
Funktioner: 3
Prisvärde: 4
Plus: God kapacitet, lågt pris för bra modell, gott, kvalitetsintryck
Minus: Hög effekt på första läget, ogenomtänkt placering av turboknapp
Kommentar: Skönt grepp
Totalbetyg: 3,4
Tillverkare: Wilfa
Kundkontakt: www.wilfa.se, 040-601 20 00
Produktnamn: HM-300V2
Cirkapris: 600 kr
Mått (L/H/B): 17,5x17x9 cm
Vikt: 1 kg
Effekt: 300 W
Antal effektlägen: 5 + turbo
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 185 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 4
Kapacitet: 3
Design: 3
Funktioner: 2
Prisvärde: 3
Plus: Gott kvalitetsintryck, bra effektreglage, lång sladd
Minus: Trög frigöringsfunktion, lite turboknapp
Kommentar: Står stabilt på högkant
Totalbetyg: 3.0
Tillverkare: Krups
Kundkontakt: www.krups.se, 08-594 213 30
Produktnamn: 3mix 5000
Cirkapris: 650 kr
Mått (L/H/B): 19,5x14x9,5 cm
Vikt: 0,9 kg
Effekt: 350 W
Antal effektlägen: 4 + 2 turbo
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 112,5 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 4
Kapacitet: 3
Design: 3
Funktioner: 2
Prisvärde: 3
Plus: Låg vikt, står stadigt mot underlaget, bra grepp
Minus: Omständligt effektreglage, plastiga detaljer, hög effekt på första läget
Kommentar: Omständligt effektreglage
Totalbetyg: 3,0
Tillverkare: Electrolux
Kundkontakt: www.eletrolux.se, 0771-11 44 77
Produktnamn: EHM 6200
Cirkapris: 830 kr
Mått (L/H/B): 19,5x16,5x10 cm
Vikt: 1,1 kg
Effekt: 450 W
Antal effektlägen: Steglöst reglage
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 151,5 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 2
Kapacitet: 4
Design: 3
Funktioner: 2
Prisvärde: 2
Plus: Bra frigöringsfunktion, god kapacitet, låg ljusnivå
Minus: Lös del i apparaten, fördröjd start, högt pris
Kommentar: Skramlar
Totalbetyg: 2,6
Tillverkare: Menuett
Kundkontakt: www.jula.se, 0511-34 20 00
Produktnamn: 802-359
Cirkapris: 100 kr
Mått (L/H/B): 19x14x9 cm
Vikt: 0,8 kg
Effekt: 200 W
Antal effektlägen: 5 + turbo
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 105 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 2
Kapacitet: 2
Design: 2
Funktioner: 3
Prisvärde: 3
Plus: Lågt pris, lätthanterliga effektreglage, effektiv frigöringsfunktion
Minus: Svårt att bearbeta vetedeg, lägt kvalitetsintryck, plastiga reglage
Kommentar: Med små redskap
Totalbetyg: 2,4
Tillverkare: Coline
Kundkontakt: www.clasohlson.com, 0247-445 00
Produktnamn: HM200
Cirkapris: 200 kr
Mått (L/H/B): 21x13x9 cm
Vikt: 0,8 kg
Effekt: 200 W
Antal effektlägen: 5 + turbo
Redskap: Vispar, degkrokar
Sladdlängd: 146 cm
Delbetyg, där 5 är bäst:
Kvalitet: 2
Kapacitet: 2
Design: 2
Funktioner: 3
Prisvärde: 3
Plus: Lättförståeliga knappar, skönt grepp, lågt pris
Minus: Lågt kvalitetsintryck, svårt att bearbeta vetedeg, små redskap som upplevs som sköra
Kommentar: Lågt kvalitetsintryck
Totalbetyg: 2,4
