Pengar till ostron i väst

ANNONS
|

EU satsar två miljoner på forskning kring de ostron som odlas i Bohuslän. Mottagare av pengarna är företaget Ostrea, som driver odlingen.

–Västkusten har de bästa ostronen. Genom att satsa på forskning och utveckling har vi möjlighet att bli världsledande inom odling av platta ostron säger Karl Johan Smedman, VD Ostrea Sverige AB i ett pressmeddelande.

Den första skörden beräknas vara klar 2013. Majoriteten av Ostreas produktion är tänkt att gå på export till Frankrike där svenska ostron är särkilt eftertraktade.

ANNONS