Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Riktig journalistik gör skillnad.

Matexperten om nya "köttet": Riskerar att påverka klimatet negativt

Att helt välja bort köttbiten i kyldisken för den nya generationens växtbaserade varianter riskerar att påverka klimatet negativt, anser docenten i måltidskunskap och SLU-experten Richard Tellström.
– För klimatet och biologiska mångfalden är det en plikt att äta kött.
Det är en hållning som hans forskarkollega Elin Röös ifrågasätter.
eller