Mannerström skär guld med smörkniv

ANNONS
|

Leif Mannerström har setts flitigt även i tv-rutorna bland annat som jurymedlemmar i Sveriges mästerkock. Dessutom ger han ut kokböcker och driver den legendariska restaurangen Kometen .

Mannerström Restaurangkonsult Aktiebolag gjorde under fjolåret en vinst efter skatt på 1,8 miljoner kronor.

Året innan var vinsten efter finansnetto knappt 1,5 miljoner.

Årsredovisningen uppger att stämman beslutat att dela ut hela vinsten plus ytterligare 93 000 kronor.

Tv-kocken får själv 760 000 kronor av den totala utdelningen. Resten går till tre familjemedlemmar som äger en femtedel var av bolaget, skriver DI.

Mannerström som föddes i Stockholm fick ta emot utmärkelsen Årets Göteborgare i december förra året. Leif Mannerström är en av Sveriges främsta kockar. Han har utsetts till kockarnas kock tre gånger och haft stjärna i Guide Michelin i över tio år.

ANNONS

Leif började som 15-åring i kök. Arbetade på Amerikabåtarna under två och ett halvt år och blev som 23-åring rekordung köksmästare på restaurangen Henriksberg.

Han drev stjärnkrogen Sjömagasinet (som 1999 fick en stjärna i Guide Michelin) i Göteborg fram till 2010 där några av hans kända gäster varit Bruce Springsteen, Rolling Stones och Bono från U2. Idag driver han restaurangen Kometen i Göteborg.

ANNONS