Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Följer

Ingen prenumeration
  • Mitt GP
  • Korsord
  • Erbjudanden
  • Logga ut

Korven blir en symbol för jättarnas kamp om vår mat

Efter dagar av stormig debatt bestämde EU-parlamentet på fredagen att vegetarisk korv ska få heta just vegetarisk korv.
Att frågan ens väckts sker mot en flera hundra år lång tradition av att försöka skydda mat och dryck från klåfingriga profitörer. Men vem är det egentligen vi vill skydda?

Det här är en analyserande text. Slutsatserna är skribentens egna.