Humle är inte bara den dyraste ingrediensen i öl utan för många den mest värdefulla. Det kan man läsa på Systembolagets hemsida, och att ingen annan ingrediens är lika avgörande för ölets smak, doft och beska. Så när ryska bryggerier nu ser ut att stå utan humle redan i sommar börjar läget förstås närma sig akut.
Stoppat importen efter invasionen av Ukraina
Skälet till bristen är att de ryskägda bryggerierna importerar drygt 98 procent av all humle från framför allt Tyskland, Tjeckien och USA. Dessa leveranser påverkas av sanktionerna som riktats mot landet efter invasionen av Ukraina, skriver Beernews. Humle-lagret räcker ytterligare några månader, men sinar snabbare än vanligt då fler dricker rysk öl efter att stora utländska bryggerier lämnat marknaden.
Kräver så många miljoner årligen
Bryggeriernas förhoppning är nu att jordbruksdepartementet ska hjälpa dem med den inhemska produktionen av humle, enligt Beernews, och föreningen Ryska humleproducenter räknar med att detta årligen skulle kräva 500 miljoner rubel, motsvarande cirka 56 miljoner kronor.
LÄS MER:Stigbergets kupp – tog in sin ”folköl” på Systembolaget
LÄS MER:Så slog bryggeridöden till – risk för att historien upprepas
Missa inte det senaste från GP Ekonomi!
Nu kan du få alla våra ekonominyheter, reportage och analyser som en liten notis direkt till din telefon genom att klicka på följ-knappen vid taggen Ekonomi. I mobilen finner du den under artikeln och på sajt överst till höger om artikeln.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
GP Ekonomis Alexander Piauger blickar ut i den finansiella världen och kommer med aktuella spaningar och lästips.
För att anmäla dig till nyhetsbrevet behöver du ett digitalt konto, vilket är kostnadsfritt och ger dig flera fördelar. Följ instruktionerna och anmäl dig till nyhetsbrevet här.