Så ska Saluhallen i Göteborg överleva pandemier och näthandel
Näthandel, folktomma gator och en pandemi. Stora Saluhallen har överlevt 130 års förändring, men 2020 kan ha varit ett av de svåraste åren hittills. Och årets sista månad är den allra viktigaste.
– Det är lite grann så att vi står och faller med julen, säger Jenny Svensson, vd för Hugo Ericson Ost som har haft saluplats 99 mitt i Saluhallen sedan den öppnade.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Prova Nyhetssajt
2 månader för 1 kr
sedan 50% rabatt i 3 mån, därefter ord. pris.
Ingen bindningstid.
Redan prenumerant? Logga in för att läsa:
Kommentarer
Vad tycker du?
Här nedan kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Märk väl att du behöver skapa ett konto och logga in först. Tänk på att hålla god ton och att inte byta ämne. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort och GP förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.