Matskolan: Så gör du egna gnocchi

Italiensk pastalycka med små knubbiga och smaskiga gnocchi. Två Dagars matskribent Maria Zihammou guidar till hur du lyckas laga de fluffiga pastakuddarna som är en hyllning till potatisen och varken kräver dyra maskiner eller exklusiva råvaror.

comments

Kommentarer

Vad tycker du?

Här nedan kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Märk väl att du behöver skapa ett konto och logga in först. Tänk på att hålla god ton och att inte byta ämne. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort och GP förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.