Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Riktig journalistik gör skillnad.Nyheter med närvärde

Den här artikeln ingår för dig som är kund.

Skörda örter och använd dem i maten

Nu är säsongen för färska kryddor här! Var generös och använd rikligt av dem i maten. Blir det ändå mycket över? Då är dragon, timjan, rosmarin och oregano exempel på kryddor som tål att torkas, medan många andra tappar smak. Skörda dem innan de blommar, mitt på dagen, i torrt och varmt väder. Bind till knippen och häng på skuggig plats tills bladen är helt torra. Repa av och förvara i mörka, täta burkar. Testa gärna också att göra eget örtsalt av din kryddskörd. (TT)

Du läser nu en av dina fria artiklar på GP.se

Vill du veta mer om hur GP arbetar med kvalitetsjournalistik? Läs våra etiska regler här.