Äldreomsorgen satsar 1,5 miljoner på att förbättra både maten och måltidssituationen för de äldre. Ett av målen är att servera mer än en rätt på de olika boendena. Äldreomsorgen satsar också på att tiden mellan kvällsmål och frukost inte ska överstiga elva timmar. Bland annat ska personalen regelbundet mäta hur lång tid nattfastan är för varje boende.

– Vi har jobbat med frågan en längre tid men det är fortfarande problem på vissa ställen. Nu försöker varje enhet hitta lösningar, säger Ann-Helen Svensson, verksamhetschef för hemtjänsten.

Arbetstiderna ska också ses över så att de äldre som vill ska kunna lägga sig senare.