60 chalmerister sjuka efter fest Fläskkarré var boven.
60 Chalmersstudenter matförgiftades efter en fest. De hade ätit smittat kött.
Relaterat
Ett 90-tal studenter deltog i festen och många vaknade dagen efter med kraftigt illamående. Västra Götalandsregionens smittskyddsenhet larmades sedan en efter en sökt läkarvård. Prover togs på flera av studenterna.
- Fyra av svaren var positiva, uppger biträdande smittskyddsläkare Per Follin.
Två hade smittats av salmonella och de båda övriga av en annan bakterie som finns i fläskkött. Miljö- och hälsoskyddskontoret fick en grannlaga uppgift när det gällde att spåra smittkällan.
- Festen hölls 5 maj och vi fick kännedom om smittan först den 15 juni, säger statsveterinär Momir Balorda. Studenterna hade ätit 30 kilo fläskkarré och vi misstänker att det köttet är smittkällan. Men vi kan inte vara 100-procentigt säkra.
Köttet ingick i ett större parti som levererats från Tyskland. Prover som tagits i Tyskland visade inte att köttet innehöll salmonellabakterier.
- Men det går inte ta prover på varje köttstycke så partiet kan ändå ha varit smittat, säger Momir Balorda.
Köttet hade köpts i Göteborg och det gick inte att ta nya prover eftersom hela partiet hade sålts. Det är inte känt om fler personer smittats.



















