Andra plats för Nordhemsskolan
Det blev ingen guldko för Nordhemsskolan. En hedervärd andra plats i kategorin Bästa matglädjeskola spred ändå glädje i matlaget.
- Det är ju fantastiskt att komma på andra plats, och jag tycker att alla som blivit nominerade är vinnare, säger Liselotte Edvardsson, dietkock i Nordhemsskolan. Men det är klart, man vill ju alltid vinna.
Det var tolv skolor som var nominerade i kategorin Bästa matglädjeskola. På första plats kom Östergårdsskolan från Halmstad.
Nordhemsskolans finalplats motiverades med att de arbetar med överraskningar för eleverna, en inspirerande restaurangmiljö och yrkesstolthet. Prisutdelningen hölls på Grand Hotel i Stockholm på onsdagskvällen.
- Det var som på Oscarsgalan. I varje kategori visade de en film på finalisterna innan de sprättade upp ett kuvert och annonserade vinnaren, säger hon.
Matlaget från Göteborg trodde först att de skulle vinna då motiveringen lät som dem.
- Det var jättespännande, säger Liselotte Edvardsson.
Nu tar Nordhemsskolan nya tag och fortsätter med sitt arbete med skolmaten.
För två år sedan började skolans satsning på matglädje, med enhetliga kockkläder och namnskyltar för att skapa yrkesstolthet. De tog även fram flera alternativa rätter och en ekologisk säsongsanpassad salladsbuffé med närmare 20 salladssorter.
- Att vi kom tvåa betyder mycket för Göteborg som aldrig tidigare har nominerats, säger Liselotte Edvardsson.
